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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#雞翅包飯

美食達人@西馬栀子
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#雞翅包飯封面圖

菜式簡介
  我家孩子特別挑食,不愛吃飯和菜,就是吃肉,尤其是烤雞翅,連續吃幾天都沒意見。烤雞翅 ,真是讓我惱火。無意中在網上看到這道雞翅包飯,正適合我家寶貝。
  雞翅包飯中的米飯,米飯,口感軟糯Q彈 米飯中加入了火腿腸 黃瓜和胡蘿蔔,用橄榄油炒製,營養又進一步得到提升了

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
雞全翅5個
米飯100克
火腿腸1根
黃瓜20克
胡蘿蔔20克
輔助料
橄榄油1勺
烤肉粉適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#雞翅包飯的做法步驟

  • 第一步:把雞翅 沖洗幹淨。
  • 第二步:雞翅去骨。
  • 第三步:全部去骨的雞翅放入食品袋中。加入烤肉粉。
  • 第四步:系上食品袋,輕輕用手揉搓,讓雞翅更好的入味。放入冰箱腌製2小時以上。
  • 第五步:准備好,米飯 黃瓜 胡蘿蔔。
  • 第六步:把黃瓜 胡蘿蔔 火腿腸切成小丁。
  • 第七步:鍋中注入橄榄油。
  • 第八步:將米飯,胡蘿蔔黃瓜火腿腸丁倒入加入鹽翻炒均勻。
  • 第九步:把炒好的米飯,用小勺塞入雞翅中。
  • 第十步:全部做好後碼放在烤架上。
  • 第十一步:雞翅表面刷上腌肉汁。
  • 第十二步:入烤箱 200度,20分鍾,中途再刷2遍腌肉汁。
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#雞翅包飯做法技巧/竅門/補充說明:

    炒米飯中,鹽要少添加。腌料汁本身有鹹味。烘焙時間和溫度根據自家烤箱來調整。

    菜譜標簽:烤箱菜創意菜
    相關食材:雞翅

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