蜜汁豆腐幹

美食達人@蔡肴

蜜汁豆腐幹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白豆腐幹適量; 芝麻適量

輔助料: 醬油適量; 糖適量; 蚝油適量; 生抽適量; 雞精適量; 黃酒適量

蜜汁豆腐幹的做法步驟

第一步：豆腐幹煎好

第二步：鍋裏加油放入姜片炒香

第三步：加糖炒，糖漿

第四步：放豆腐幹翻炒

第五步：放入調好的耗油，醬油，生抽，雞精，糖黃酒水煮

第六步：嘗嘗味道，小火大概煮十幾分鍾，加熟芝麻翻炒，出鍋中間要注意翻炒

第七步：小涼菜，吃不了放冰箱，入味會更好吃，做的多差不多吃了十天。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆腐幹豆腐

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