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果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】

美食達人@果寶兒媽未未
果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】封面圖

菜式簡介
  果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】
  食材:秋葵、蝦、蔥花、鹽、玉米??澱粉、蛋清、全蛋、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻核桃油
  1、蝦??與蔥花一同剁泥,加入鹽、蛋清、??澱粉、海苔黑芝麻粉攪拌均勻。
  2、秋葵去心、去籽,焯水。
  3、將蝦泥裝入蛋糕裱花袋、蝦泥擠入秋葵中、上鍋蒸熟。
  4、鍋底刷黑芝麻核桃,全蛋液攤入鍋底,底部凝固後把秋葵卷好、再倒入蛋液把之前做好的蛋卷卷上,出鍋切好即可。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
秋葵適量
黑芝麻核桃油適量
雞蛋適量
海蝦黑芝麻粉適量
適量
輔助料
適量
玉米澱粉適量
蔥花適量

果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】的做法步驟

  • 第一步:果果媽媽輔食[愛心]【蝦膠秋葵厚蛋燒】食材:秋葵、蝦、蔥花、鹽、玉米??澱粉、蛋清、全蛋、海蝦黑芝麻粉、黑芝麻核桃油1、蝦??與蔥花一同剁泥,加入鹽、蛋清、??澱粉、海苔黑芝麻粉攪拌均勻。2、秋葵去心、去籽,焯水。3、將蝦泥裝入蛋糕裱花袋、蝦泥擠入秋葵中、上鍋蒸熟。4、鍋底刷黑芝麻核桃,全蛋液攤入鍋底,底部凝固後把秋葵卷好、再倒入蛋液把之前做好的蛋卷卷上,出鍋切好即可。
  • 第二步:同上
  • 第三步:同上
  • 第四步:同上
  • 第五步:同上
  • 第六步:同上
  • 第七步:同上
  • 第八步:同上
  • 第九步:同上
  • 相關食材:秋葵

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