返回

紅椒蘆筍炒菌菇

美食達人@可可美廚
紅椒蘆筍炒菌菇封面圖

菜式簡介
  好久沒有更新了。
  最近天氣燥熱食欲也下降了,
  還好對于有顆減肥之心的我卻是竊喜的。
  不用刻意壓製自己的口腹之欲啦……
  蘆筍和菌菇分別汆水撈出瀝幹水份,
  再加入紅辣椒,醒胃!
  只用最基礎的調味料就可以了,
  簡簡單單就好。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
紅辣椒一只
蘆筍10根
菌菇80克
蒜瓣3顆
輔助料
食鹽少許
白糖少許
醬油適量
味精適量

紅椒蘆筍炒菌菇的做法步驟

  • 第一步:准備好食材洗淨備用。
  • 第二步:紅辣椒切成段,蘆筍切段,蒜瓣去皮拍碎。
  • 第三步:蘆筍和菌菇分別汆水撈起備用。
  • 第四步:熱鍋下油,放入蒜瓣爆香。
  • 第五步:放入紅辣椒段中火炒香。
  • 第六步:先後加入蘆筍和菌菇炒至均勻。
  • 第七步:加入適量的鹽和白糖調味,再加入少量的味精和醬油翻炒均勻。
  • 第八步:可以裝盤食用了。
  • 第九步:成品
  • 紅椒蘆筍炒菌菇做法技巧/竅門/補充說明:

    蘆筍和菌菇分別汆水撈起備用。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蘆筍

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM