魚香豆腐

第一步：准備好所需材料。豆腐切成小塊。

第二步：上鍋入適量油，將肉餡煸炒至幹身變色。

第三步：加入蔥蒜煸炒開。

第四步：再加入一大勺豆瓣醬炒開。

第五步：加入一勺白糖拌炒開。

第六步：接著加入小半碗的水燒開。

第七步：加入豆腐輕輕的翻炒一下，用中火煮至湯汁快差不多濃稠。

第八步：最後加入一勺水澱粉輕輕的翻炒幾下收汁關火。

第九步：成品裝盤，灑入蔥花完成。