金絲豆腐
菜式簡介
外酥裏嫩,香香脆脆的金絲豆腐,小吃零食,下酒下飯都妥妥的。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆腐1塊
- 輔助料
- 面條1抓
- 蔥少許
金絲豆腐的做法步驟
第一步:所需食材。
第二步:豆腐切均勻小塊,撒上適量鹽、孜然粉。
第三步:用面條纏住豆腐塊。
第四步:熱油放入小火慢慢煎。
第五步:反過來煎另一面。
第六步:煎至兩面金黃。
第七步:撒上少許孜然粉、蔥花即可出鍋。
第八步:成品。
菜式簡介
外酥裏嫩,香香脆脆的金絲豆腐,小吃零食,下酒下飯都妥妥的。
第一步:所需食材。
第二步:豆腐切均勻小塊,撒上適量鹽、孜然粉。
第三步:用面條纏住豆腐塊。
第四步:熱油放入小火慢慢煎。
第五步:反過來煎另一面。
第六步:煎至兩面金黃。
第七步:撒上少許孜然粉、蔥花即可出鍋。
第八步:成品。