榨菜絲鞭筍香芋

美食達人@花魚兒

榨菜絲鞭筍香芋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 榨菜絲50克; 鞭筍165克; 香芋255克

輔助料: 鹽適量

榨菜絲鞭筍香芋的做法步驟

第一步：食材：榨菜絲、鞭筍、香芋（已去皮清洗切片）

第二步：將鞭筍剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鞭筍和香芋翻炒翻炒。

第五步：接著，加適量的清水煮開煮至香芋熟軟。

第六步：然後，合入榨菜絲翻炒一下。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鞭筍榨菜香芋筍

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