韭菜盒子
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜適量
- 粉絲適量
- 餃子皮適量
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 鹽半勺
- 雞精半勺
- 菜籽油適量
韭菜盒子的做法步驟
第一步：首先准備好要用的材料。
第二步：把粉絲泡軟
第三步：再切成小段，放入鍋煮熟即可
第四步：韭菜清洗幹淨切成小段即可
第五步：把之前准備好的材料都倒入盆子裏。
第六步：攪拌均勻，放入半勺鹽，繼續攪拌。
第七步：再加入半勺雞精和菜籽油繼續攪拌均勻即可。
第八步：像這樣就可以了。
第九步：面板上撒上少許面粉，鋪上一個餃子皮。
第十步：餃子皮上適量的加入一些韭菜餡。
第十一步：在拿出一張餃子皮，蓋在韭菜餡上面即可，切記一定要把面皮捏緊。
第十二步：鍋燒熱加入菜籽油，放入韭菜盒子即可做好。
第十三步：一定要用小火慢煎，重複翻3-4次即可出鍋。
第十四步：這就是成品圖啦。
第十五步：吃起來真的好香呢^_^
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