蔥油香味意面

美食達人@花開成海

蔥油香味意面封面圖

菜式簡介
　　意面有彈性不吸油，盡情享受著不膩的蔥香味的意面---中西結合的吃法。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 意大利直面適量

輔助料: 柿子適量; 黃瓜適量

調味料: 蔥白適量; 蒜適量; 花椒適量; 醬油適量; 鹽適量

蔥油香味意面的做法步驟

第一步：鍋裏放少量鹽，涼水時下入意面，煮至沒有硬心。

第二步：黃瓜切絲狀，蔥白切成蔥花、蒜切小碎，柿子去種子切小丁。

第三步：意面煮熟後過冷水、瀝水。想要吃的爽滑一些，盡量用冷水多投幾遍意面。

第四步：另起鍋放油，先下入花椒用小火微微炒香後再加入蔥花，蔥白慢慢炸至蔥香味。

第五步：倒入醬油和蒜碎，關火。

第六步：下入瀝幹水分的意面攪拌。

第七步：加入黃瓜，香菜梗，柿子用筷子炒勻。出鍋前根據個人口味酌量添加鹽。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜夏季食譜主食快餐燭光晚餐

相關食材：意面蔥油蔥

相關菜譜：: 盤絲蔥花餅的做法[圖解]; 【煙臺】洋蔥炒鱿魚的做法[圖解]; 蔥油餅的做法[圖解]; 蔥花雞蛋餅的做法[圖解]; 洋蔥炒牛肉的做法[圖解]; 小土豆洋蔥炖排骨的做法[圖解]; 牛肉意面的做法[圖解]; 豬肉大蔥包子的做法[圖解]; 黑椒牛排意面套餐的做法[圖解]; 蔥姜蛏子的做法[圖解]; “壞”蛋新吃法------青椒洋蔥虎皮蛋的做法[圖解]; 蔥油雞的做法[圖解]; 蔥香手撕餅的做法[圖解]; 姜蔥炒花甲的做法[圖解]; 超薄蔥油千層餅的做法[圖解]; 蔥爆肥牛的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM