迪奧格斯食譜之清蒸鲈魚

美食達人@daogrs迪奧格斯

迪奧格斯食譜之清蒸鲈魚封面圖

菜式簡介
　　炎熱的夏天來個清蒸的降降火吧

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲈魚1條（約450克）

輔助料: 鹽8克; 蔥絲50克; 姜絲50克; 蒸魚醬油20克; 玉米油15克

迪奧格斯食譜之清蒸鲈魚的做法步驟

第一步：蒸烤箱的水槽內裝上水。

第二步：開啓蒸的模式，100度開始預熱。

第三步：將處理幹淨的鲈魚清洗幹淨，均勻的抹上鹽。

第四步：用刀在魚身上斜切3刀。

第五步：魚身上下和魚肚內都塞上姜絲。

第六步：再在魚身上鋪上蔥段，把裝有魚的碟子放在蒸盤上。

第七步：把蒸盤放進烤箱中下層開始蒸製，100度15分鍾。

第八步：製作蔥絲：將蔥從一端往另一端折起。

第九步：用刀切成絲。

第十步：馬上放進清水中，蔥絲就會自然的卷起了。

第十一步：將蒸好的魚從蒸烤箱取出。

第十二步：換上碟子，把魚身上的姜絲和蔥段去掉，再在魚身上放上蔥絲。

第十三步：倒上蒸魚醬油。

第十四步：把玉米油加熱後淋在蔥絲上即可。

第十五步：成品圖展示

菜譜標簽：熱菜家常菜朋友聚餐烤箱菜

相關食材：鲈魚

相關菜譜：: 鲈魚清蒸怎麼做，蒸多久的做法; 火腿蒸鲈魚的做法; 獨家秘製非一般美味的飄香鲈魚（肉滑嫩嫩味香飄飄）我的秘系列三的做法; 【預熱年菜】簡單幾步成就宴客菜---剁椒鲈魚豆腐的做法[圖解]; 香烤鲈魚的做法; 年年有余——孔雀開屏鲈魚的做法[圖解]; 清蒸鲈魚的做法; 剁椒鲈魚的做法[圖解]; 辣醬焖鲈魚的做法; 清蒸鲈魚的做法; 清蒸海鲈魚的做法; 清蒸鲈魚的做法; 年菜——三味鲈魚的做法; 小伎倆讓【酸菜燒海鲈魚】味美無腥的做法; 清蒸鲈魚的做法; 家常清蒸鲈魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM