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螃蟹湯面

美食達人@花魚兒
螃蟹湯面封面圖

菜式簡介
  我的簡單午餐。。。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
螃蟹1只
面條90克
輔助料
香蔥適量
料酒適量
生抽適量
適量

螃蟹湯面的做法步驟

  • 第一步:食材:螃蟹(已清洗)、面條、香蔥
  • 第二步:將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的螃蟹,加適量的料酒。
  • 第四步:翻炒翻炒。
  • 第五步:接著,合入面條,加適量的清水煮開煮上2——3分鍾。
  • 第六步:然後,加適量的生抽。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:調味翻勻。
  • 第九步:最後,擱入香蔥,即成。
  • 相關食材:螃蟹

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