可麗露（香草精版）

菜式簡介
　　Cannelés 的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼彌漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裏頭蓬松濕潤的內餡有著精致的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。