南極磷蝦沙拉

菜式簡介
　　南極磷蝦又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦肉具有高蛋白低脂肪的特點，其中含蛋白質約爲17·56%，且含有人體所需的8種必需氨基酸。肉質鮮甜，口感清脆，純淨健康。用南極磷是做了這道沙拉，營養又美味~小妞吃了大半盤。