佛手瓜肉絲

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佛手瓜肉絲封面圖

菜式簡介
　　佛手瓜肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 佛手瓜一個; 肉絲適量

輔助料: 料酒適量; 油適量; 鹽少量; 清水半杯

佛手瓜肉絲的做法步驟

第一步：按上圖所示准備食材哦。

第二步：先把肉絲放鍋裏炒，炒的同時加適量料酒去腥。

第三步：放入佛手瓜片。

第四步：加少量清水，蓋上蓋子焖煮一會兒。

第五步：最後加適量鹽就好。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：佛手佛手瓜

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