娃娃菜炒豬血

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娃娃菜炒豬血封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 娃娃菜1棵; 豬血1盒

輔助料: 料酒1勺; 醬油1勺; 姜適量; 蔥花適量; 鹽適量; 雞精適量

娃娃菜炒豬血的做法步驟

第一步：原材料

第二步：豬血切成條

第三步：娃娃菜洗淨切條，蔥姜切絲

第四步：油熱後，加入蔥姜絲爆香

第五步：加入娃娃菜，大火炒軟

第六步：加入豬血，放入少許料酒，醬油，耗油，大火翻炒，轉中火加入少量水，鹽，蓋上蓋，最後大火收汁翻炒

第七步：出鍋前加入適量雞精

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：豬血血娃娃菜

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