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藜麥土豆泥

美食達人@倚蘭聽海
藜麥土豆泥封面圖

菜式簡介
  藜麥土豆泥營養豐富,製作簡單。藜麥獨特的清香,吃起來有嘎吱嘎吱的Q彈口感,同時又有土豆泥的軟糯,口感特別豐富,帶給你的味道和營養上的驚喜。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
藜麥50克
土豆1個
輔助料
紅甜椒30克
黃甜椒30克
洋蔥10克
沙拉醬5克

藜麥土豆泥的做法步驟

  • 第一步:藜麥提前浸泡上鍋蒸熟備用。
  • 第二步:紅黃甜椒和洋蔥切碎。
  • 第三步:放入鍋內炒熟盛出備用。
  • 第四步:土豆蒸熟後搗成泥。
  • 第五步:加入蒸好的藜麥。
  • 第六步:加入蔬菜和沙拉醬拌勻。
  • 第七步:整理成自己喜歡的造型。
  • 藜麥土豆泥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、蔬菜可換成自己喜歡的。
    2、土豆和藜麥需提前蒸熟。

    相關食材:土豆藜麥

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