紅燒太陽魚

美食達人@夢然笑眸

紅燒太陽魚封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 太陽魚適量

輔助料: 生姜適量; 蒜頭適量; 料酒適量; 糖適量; 生抽適量; 老抽適量

紅燒太陽魚的做法步驟

第一步：加了料酒，生抽、老抽、冰糖加點開水煮一下。

第二步：出鍋。

第三步：起油鍋加生姜，蒜頭把魚煎兩邊金黃，保持不掉皮。

紅燒太陽魚做法技巧/竅門/補充說明：

我一般煎魚不會加鹽，就用生抽老抽兩種醬油，這樣味道剛剛好。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：太陽魚

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