青豆香菇燕麥粥

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青豆香菇燕麥粥封面圖

菜式簡介
　　這道青豆香菇燕麥粥，味道鹹、鮮、香、滑，作爲今天的早餐，我看著孩子狼吞虎咽的吃著，與平時早餐吃相的反差，我多余的問道:好吃嗎？孩子點頭評價:嗯⊙?⊙！香！孩子匆忙吃了一碗便跑去上學了。看著孩子的吃相，聽著我想要的回答，滿足了一個長期奮鬥在早餐戰線上媽媽的內心，愉悅的一天開始了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青豆少許; 香菇少許; 豆腐幹少許; 梅花肉少許; 西麥即食燕麥片少許

輔助料: 大蔥少許; 火蔥少許; 油少許; 鹽少許; 黑胡椒粉少許

青豆香菇燕麥粥的做法步驟

第一步：食材准備:提前一天晚上准備好食材，全部放入玻璃保鮮盒內冰箱冷藏，早餐只用短短的十分鍾便能做好。准備:青豆、香菇切絲、豆腐幹切丁、大蔥切末、火蔥切末、梅花肉切丁用黑胡椒、鹽腌製，備用。

第二步：鍋內放油加熱，依次放入:大蔥末、梅花肉丁、香菇絲、青豆、豆腐幹丁煸炒香，加入開水（一定要開水），蓋上鍋蓋幾分鍾。

第三步：步驟2:水煮開後，加入適量燕麥片煮2分鍾，加鹽調味，關火。

第四步：一碗鹹、鮮、香、滑的青豆香菇燕麥粥做好了。

菜譜標簽：午餐家常菜粥晚餐

相關食材：香菇燕麥青豆

答配菜譜：香菇與青豆的做法燕麥與香菇的做法

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