炒豬心

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炒豬心封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬心適量

輔助料: 青辣椒一個; 大蔥一段; 生姜小點; 幹辣椒兩個; 醬油一勺; 鹽適量; 味精一點點; 食用油適量

炒豬心的做法步驟

第一步：先准備好食材，切好。

第二步：鍋中燒熱油。

第三步：幹辣椒弄碎，炒一下。

第四步：放入豬心，姜片，炒至變色。

第五步：將炒至變色的豬心撈起。

第六步：把辣椒，大蔥，炒香。

第七步：再將先前炒的豬心倒入，翻炒，放入，鹽，醬油，味精，炒熟即可。

第八步：裝盤，大功告成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬心

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