辣炒蝦
菜式簡介
這個季節正是養殖蝦大量上市的時候，便宜，所以多做一些吃哦。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦適量
- 輔助料
- 蔥姜適量
- 調味料
- 蚝油適量
- 料酒適量
- 花椒適量
- 麻椒適量
- 幹紅椒適量
辣炒蝦的做法步驟
第一步：鍋中放油，下入蔥姜，花椒麻椒幹紅椒炝鍋。
第二步：倒入洗淨的蝦控幹的蝦。
第三步：炒至蝦變成紅色。
第四步：放入料酒，蚝油，白糖，鹽。
第五步：翻炒均勻即可。
第六步：看看成品吧
辣炒蝦做法技巧/竅門/補充說明：
鹽要少放哦
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