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番茄炒豇豆

美食達人@我愛蟲蟲寶寶
番茄炒豇豆封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
豇豆200克
西紅柿2個
輔助料
少許
少許
5瓣
適量
清水少許

番茄炒豇豆的做法步驟

  • 第一步:豇豆切適量長短,西紅柿切小塊,姜切絲,蔥切絲,蒜切片。
  • 第二步:可以加適量生抽提鮮,鹽和味精准備好。
  • 第三步:油放鍋中加熱,放入蔥姜蒜,爆香後倒入豇豆翻炒,炒至變色斷青。這裏不是讓炒至時間很長,長時間炒營養會流失,這裏只是稍變色即可。
  • 第四步:斷青後,放入西紅柿翻炒。火小一點,炒出西紅柿汁。放入生抽,鹽,味精調味。
  • 第五步:可以開動啦??。
  • 相關食材:豇豆番茄

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