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早餐之豆漿蔥油餅

美食達人@風潇潇
早餐之豆漿蔥油餅封面圖
耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
黃豆適量
白面適量
適量
雞蛋適量
輔助料
適量
椒鹽適量
臘腸適量

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟

第一步:把小蔥切碎。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(一)

第二步:面一小碗 正做三個小餅 一家三口每人一個。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(二)

第三步:用開水和成小面片 再蘸著涼水揉成光滑面團。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(三)

第四步:這是揉好的面團 醒個十幾分。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(四)

第五步:均分成三份。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(五)

第六步:面板上抹油擀成很薄的面餅·刷上油散上蔥花·椒鹽。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(六)

第七步:從一邊卷起把空氣排出·螺旋盤起來按平。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(七)

第八步:稍醒片刻擀成厚薄均勻的小餅 ·皮破了沒事。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(八)

第九步:鍋底抹少許油 放入面餅煎兩面金黃即可 在一邊打入雞蛋 把雞蛋弄碎煎熟。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(九)

第十步:臘腸上鍋蒸十分鍾 切條。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(十)

第十一步:在小餅上抹上朋友把內蒙給我帶回來的鹿肉小蘑菇醬 放上雞蛋再放上臘腸家裏有生菜就好了。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(十一)

第十二步:這是做好的全豆豆漿 和蔥油餅。

早餐之豆漿蔥油餅的做法步驟圖(十二)
相關食材:豆漿蔥油

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