子姜焖水鴨
菜式簡介
子姜即老姜的前身，即是嫩姜，當下正是大量上市的季節，子姜爲主角配水鴨，無需過多的調味料，烹饪簡單易學，自己在家試試吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 水鴨1/4只
- 子姜適量
- 輔助料
- 料酒適量
- 醬油適量
- 油適量
- 紅糖適量
- 鹽適量
子姜焖水鴨的做法步驟
子姜焖水鴨做法技巧/竅門/補充說明：
子姜可多放。
相關食材：水鴨
菜式簡介
子姜即老姜的前身，即是嫩姜，當下正是大量上市的季節，子姜爲主角配水鴨，無需過多的調味料，烹饪簡單易學，自己在家試試吧。
子姜可多放。