螃蟹粥

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螃蟹粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大米100克; 螃蟹2只

輔助料: 清水1000克; 姜5克; 蔥3克; 食鹽1克; 白胡椒粉小許

螃蟹粥的做法步驟

第一步：大米淘洗幹淨，放清水，放電壓力鍋裏。

第二步：熬粥。

第三步：大閘蟹。

第四步：揭開了殼，這樣熬的粥比較鮮，放在熬好的粥裏。

第五步：姜切絲。

第六步：切好的姜絲。

第七步：蔥段。

第八步：切末。

第九步：蔥姜放粥裏。

第十步：放白胡椒粉。

第十一步：放食鹽。

第十二步：攪拌均勻入味即可。

第十三步：裝盤。

菜譜標簽：午餐家常菜粥晚餐

相關食材：螃蟹

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