蒜蓉茄子
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茄子500克
- 輔助料
- 蒜蓉適量
- 小紅椒適量
- 生抽適量
蒜蓉茄子的做法步驟
第一步:茄子洗幹淨,撕成長條,裝備。
第二步:將茄子蒸在鍋裏蒸上8分鍾。
第三步:小紅椒切碎,大蒜搗成蒜蓉。
第四步:將適量的油燒熱,澆在蒜蓉和小紅椒上。
第五步:澆好的蒜蓉裏,加入適量的生抽,攪拌均勻。
第六步:將攪拌好的醬汁澆在蒸好的茄子上。
第七步:簡單好吃的蒜蓉茄子做好了。
相關食材:茄子
第一步:茄子洗幹淨,撕成長條,裝備。
第二步:將茄子蒸在鍋裏蒸上8分鍾。
第三步:小紅椒切碎,大蒜搗成蒜蓉。
第四步:將適量的油燒熱,澆在蒜蓉和小紅椒上。
第五步:澆好的蒜蓉裏,加入適量的生抽,攪拌均勻。
第六步:將攪拌好的醬汁澆在蒸好的茄子上。
第七步:簡單好吃的蒜蓉茄子做好了。