菱角焖飯

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菱角焖飯封面圖

菜式簡介
　　開蓋的瞬間，米飯的香味誘惑著胃裏所有的饞蟲，這份承載著我們小時候家的味道，也唯獨這份美味，才恒久不會變~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 洋蔥120克; 菱角60克

輔助料: 瑤柱10克; 香菇20克; 小町米30克

菱角焖飯的做法步驟

第一步：洋蔥切丁，下油鍋略微炒製，不需太過金黃，便于保留洋蔥汁入飯。

第二步：香菇切丁，將瑤柱、香菇粒入鍋，炒出香味。

第三步：香菇粒、洋蔥粒、瑤柱和菱角混合翻炒均勻，以鹽調味。

第四步：將米一起放入砂鍋中，加水一起焖煮。最後拌勻開吃就好啦！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：菱角

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