韭菜芽炒金針菇

美食達人@花魚兒

韭菜芽炒金針菇封面圖

菜式簡介
　　金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，一般人群均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝髒病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜芽205克; 金針菇205克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量

韭菜芽炒金針菇的做法步驟

第一步：食材：韭菜芽（已清洗切段）、金針菇（已清洗）。

第二步：將已清洗好的金針菇放在案板上切開。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽翻炒一下。

第四步：接著，合入切好的金針菇翻炒翻炒至熟。

第五步：然後，加適量的醬油。

第六步：加適量的鹽。

第七步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜金針菇

答配菜譜：金針菇與韭菜的做法

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