肉丸子拉面

美食達人@花魚兒

肉丸子拉面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 拉面80克; 肉末120克

輔助料: 香蔥適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 幹澱粉適量; 調和油適量

肉丸子拉面的做法步驟

第一步：食材：拉面。

第二步：肉末。

第三步：香蔥。

第四步：將肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、幹澱粉。

第五步：調味拌勻。

第六步：隨後，將拌好的肉末揉成一個個肉丸子，待用。

第七步：接著，將肉丸子和拉面下入沸水中煮開3分鍾。

第八步：然後，加點鹽、生抽調味，擱入香蔥，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：肉丸

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