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香煎龍利魚

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
香煎龍利魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
龍利魚一條
輔助料
適量
胡椒粉少許
少許
料酒一勺
玉米油適量
適量

香煎龍利魚的做法步驟

  • 第一步:成品。
  • 第二步:龍利魚清洗幹淨。
  • 第三步:斜刀,切片。
  • 第四步:所有調料放入。
  • 第五步:拌勻,腌10分鍾。
  • 第六步:腌好以後,蔥姜挑出來。
  • 第七步:腌好的龍利魚,均勻的粘上一層幹面粉。
  • 第八步:平底鍋放油燒熱,放入龍利魚,中火慢慢煎。
  • 第九步:兩面金黃,差不多一面各煎5分鍾,就可以。
  • 第十步:放在吸油紙上。
  • 第十一步:裝盤。
  • 第十二步:鮮嫩美味。
  • 相關食材:龍利魚

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