返回

蓮藕花生炖排骨

美食達人@金豆媽媽愛做飯
蓮藕花生炖排骨封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
排骨適量
蓮藕適量
花生適量
輔助料
適量
冰糖適量
適量
適量
料酒適量

蓮藕花生炖排骨的做法步驟

  • 第一步:排骨涼水入鍋,放少許,料酒,煮開,兩分鍾後撈出。
  • 第二步:鍋中放油燒熱放入四塊冰糖炒至融化,成焦糖色。
  • 第三步:放入焯過水的排骨迅速翻炒,至上色。
  • 第四步:放入開水和,蔥姜,煮五分鍾。
  • 第五步:轉入砂鍋炖,50分鍾。然後放入鹽再炖十分鍾,即可。
  • 第六步:成品。
  • 相關食材:排骨蓮藕花生

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM