生姜炒鮮蝦

美食達人@逝去的愛情

生姜炒鮮蝦封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鮮蝦350克; 生姜幾片

輔助料: 玉米油10克; 鹽2克; 椒鹽2克; 生抽2克

生姜炒鮮蝦的做法步驟

第一步：提前將蝦去殼生姜切丁備用。

第二步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜倒入鮮蝦。

第三步：炒至過程中調入少許生抽。

第四步：調入少許鹽炒均勻。

第五步：調入少許椒鹽炒均勻出鍋。

第六步：入盤即可。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦生姜

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