五花肉焖冬筍

美食達人@逝去的愛情

五花肉焖冬筍封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 冬筍一個; 五花肉150克; 洋蔥一個; 胡蘿蔔半個; 山藥適量; 生姜幾片

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 生抽2克; 胡椒粉2克; 辣椒油2克; 老抽2克; 料酒2克; 花椒幾粒; 大料2粒

五花肉焖冬筍的做法步驟

第一步：素菜類備齊。

第二步：大白菜洗幹淨去蒂瀝幹水份備用。

第三步：五花肉入鍋，加入大料，花椒，料酒煮至8成熟。

第四步：清洗幹淨瀝幹水份，生姜切片備用。

第五步：油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香洋蔥。

第六步：加入生姜大火煸炒。

第七步：加入五花肉，調入少許生抽。

第八步：加入老抽。

第九步：加入胡蘿蔔，山藥，冬筍大火煸炒，加入適量開水。

第十步：最後加入大白菜，最後調入少許鹽，胡椒粉，辣椒油，中火焖3分鍾出鍋。

第十一步：大火收汁，入盤。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉冬筍筍

答配菜譜：五花肉與冬筍的做法

相關菜譜：: 冬筍燒五花肉的做法; 【甯波】五花肉雪菜冬筍湯的做法; #信任之美#小炒冬筍五花肉的做法[圖解]; 冬筍焖五花肉的做法; 五花肉燒冬筍尖的做法; 冬天來一碗—冬筍炒五花肉的做法; 黃豆芽拌莴筍丁的做法; 冬筍炒臘肉的做法[圖解]; 金衣白玉，蔬中一絕的【三鮮冬筍絲】的做法[圖解]; 雞蛋山藥炒莴筍的做法; 春筍肉絲的做法; 蒜香蘆筍的做法; 五花肉麻辣香鍋的做法; 東坡肉燒冬筍的做法[圖解]; 雞蛋韭菜炒春筍的做法; 炝拌莴筍絲的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM