青蒜肉末燒豬血
菜式簡介
殺年豬的時候，總會有豬血，還會分給鄰居、叔嬸家。豬血可以做湯、或與豆腐、韭菜同燒。豬血營養豐富，富含多種維生素、蛋白質，鐵、鋅、鈣等礦物質。
食材：豬血500克、肉末適量、青蒜適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、精鹽適量、食用油適量
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豬血500克
- 肉末適量
- 輔助料
- 青蒜適量
青蒜肉末燒豬血的做法步驟
青蒜肉末燒豬血做法技巧/竅門/補充說明：
感謝關注余甘果蜜的廚房，更多味美敬請期待。
菜式簡介
殺年豬的時候，總會有豬血，還會分給鄰居、叔嬸家。豬血可以做湯、或與豆腐、韭菜同燒。豬血營養豐富，富含多種維生素、蛋白質，鐵、鋅、鈣等礦物質。
食材：豬血500克、肉末適量、青蒜適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、精鹽適量、食用油適量
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