紅燒豬皮

美食達人@甜甜mimi

紅燒豬皮封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬皮400克

輔助料: 生姜適量; 八角適量; 大蒜適量

紅燒豬皮的做法步驟

第一步：清洗好的豬皮加入料酒焯水。

第二步：刮幹淨肥肉。

第三步：放入電壓力鍋中煮5分鍾左右，此時加入八角生姜片一起煮。

第四步：鍋中加入辣椒大蒜炒出香味。

第五步：加入豬皮翻炒均勻。

第六步：加入適量鹽生抽調味即可。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬皮

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