酸菜炒豆腐

美食達人@金鳳棲梧

酸菜炒豆腐封面圖

菜式簡介
　　酸辣好吃。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐半塊; 酸菜適量

輔助料: 尖椒半個; 小紅椒2個; 花椒粉少許; 蔥少許; 鹽半勺; 雞精少許

酸菜炒豆腐的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：豆腐切塊，酸菜切條，尖椒紅椒切段，蔥切碎。

第三步：鍋中油燒熱，下入尖椒紅椒、蔥爆香。

第四步：下入酸菜炒香。

第五步：放入生抽、花椒粉、鹽翻炒。

第六步：添水。

第七步：放入豆腐，加雞精炖一會。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：酸菜豆腐

答配菜譜：酸菜與豆腐的做法

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