白菜肉卷

第一步：肉末加入鹽，雞粉，少許生粉，料酒，耗油，加入少許清水拌勻備用。

第二步：白菜只要菜葉部分。

第三步：下鍋煮開煮一分鍾撈出過冷水備用。

第四步：取一張白菜葉鋪上肉餡。

第五步：從底部卷起來。

第六步：再把兩邊收起來。

第七步：然後裹起來就是一個菜卷了。

第八步：依次做好上鍋大火燒開蒸二十分鍾。

第九步：蒸好的肉卷取出把湯汁倒入炒鍋，加入少許生抽調味，勾水欠！

第十步：將調好的澆在菜卷上，撒上幾個枸杞即可。

第十一步：成品。

第十二步：成品。