荠菜花煮蛋

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荠菜花煮蛋封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋6個; 荠菜花1把

輔助料: 清水若幹

荠菜花煮蛋的做法步驟

第一步：荠菜花洗淨。

第二步：放煮鍋，加清水。

第三步：洗淨的雞蛋放進去，中火煮20分鍾。

第四步：煮好的雞蛋。

第五步：過冷水，目的是輕松去外殼。

第六步：去殼的雞蛋。

第七步：放入荠菜湯裏，煮3分鍾即可。

第八步：成品。

菜譜標簽：家常菜快手菜

相關食材：荠菜菜花

答配菜譜：荠菜與菜花的做法

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