火腿腸炒筍尖

美食達人@花魚兒

火腿腸炒筍尖封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 火腿腸2根; 熟筍尖2根

輔助料: 大蒜1根; 鹽適量; 雞精適量

火腿腸炒筍尖的做法步驟

第一步：食材：火腿腸。

第二步：熟筍尖。

第三步：大蒜。

第四步：將大蒜去根洗淨撈出。

第五步：放在案板上切成段，待用。

第六步：將熟筍尖放在案板上切開，待用。

第七步：將火腿腸去包裝，放在案板上切成片，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟筍尖和大蒜翻炒一下。

第九步：接著，加點清水翻炒翻炒至大蒜斷生。

第十步：然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。

第十一步：最後，加點鹽、雞精。

第十二步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：火腿筍尖筍

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