雙菇炒油菜蕻大白菜

美食達人@花魚兒

雙菇炒油菜蕻大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 油菜蕻110克; 大白菜2瓣; 鮮蘑菇2朵; 新鮮香菇2朵

輔助料: 鹽適量

雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟

第一步：食材：油菜蕻、大白菜。

第二步：鮮蘑菇、新鮮香菇。

第三步：將油菜蕻洗淨、撈出。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將大白菜清洗一下。

第六步：放在案板上切開，待用。

第七步：將鮮蘑菇和新鮮香菇洗淨。

第八步：放在案板上切成片，待用。

第九步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜和油菜蕻翻炒翻炒。

第十步：然後，合入切好的鮮蘑菇和新鮮香菇，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻斷生，加點鹽。

第十一步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：白菜油菜大白菜

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