泡椒鳳爪

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泡椒鳳爪封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞爪650克; 香油適量; 白芝麻適量

輔助料: 泡椒適量; 魚露兒滴; 小米辣適量; 白醋適量

泡椒鳳爪的做法步驟

第一步：把雞爪煮十分鍾，後過冷水。

第二步：加入鹽，小米辣，拌均。

第三步：加入魚露拌均。

第四步：加入泡椒，白醋。

第五步：用保鮮膜蓋好放入冰箱冷藏一夜。

第六步：最後，放入白芝麻和香油拌均。即可食用。

第七步：成品。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：泡椒

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