日本豆腐煲
菜式簡介
日本豆腐又稱玉子豆腐,雞蛋豆腐,爽滑鮮嫩,美味清香,加入金針菇,胡蘿蔔絲一起烹煮口感極好,色香味俱全,不需要太多調味料,美味可口,營養更豐富,孕婦和寶寶也適合吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 日本豆腐3包
- 金針菇200克
- 胡蘿蔔絲適量
- 輔助料
- 蒜末適量
- 生抽一勺
- 澱粉半勺
- 鹽適量
菜式簡介
日本豆腐又稱玉子豆腐,雞蛋豆腐,爽滑鮮嫩,美味清香,加入金針菇,胡蘿蔔絲一起烹煮口感極好,色香味俱全,不需要太多調味料,美味可口,營養更豐富,孕婦和寶寶也適合吃。