鮮蝦爆炒扁豆
菜式簡介
扁豆鮮嫩可口，鮮蝦味道鮮美，兩者相配，不但顔值高，而且讓人特別有食欲，夏天減肥的最佳之選??。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 扁豆200克
- 活蝦100克
- 肉碎30克
- 輔助料
- 姜茸1勺
- 蒜蓉1勺
- 蔥花少許
- 蠔油1勺
- 鹽適量
- 豬油1勺
鮮蝦爆炒扁豆的做法步驟
鮮蝦爆炒扁豆做法技巧/竅門/補充說明：
1:這個菜配粥吃，也很給力。
2:不喜歡豬油可以放花生油和橄榄油(偶爾吃點豬油挺好的??)
3:蠔油帶鹹味，鹽要少放。