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藜麥蔬菜沙拉

美食達人@甜媽美食記
藜麥蔬菜沙拉封面圖

菜式簡介
  健康低卡減脂沙拉??夏日減肥瘦身好搭檔,一份健康的沙拉需要搭配多種營養食物,但是都是低熱量的食物,所以完全不用擔心會胖!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞胸肉1/2塊
西蘭花4朵
紫甘藍適量
生菜4片
聖女果3個
藜麥1把
輔助料
果醋適量
橄榄油適量
少許

藜麥蔬菜沙拉的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:藜麥清洗幹淨,倒入煮沸的水中,煮10分鍾左右
  • 第三步:出現白色小尾巴即可撈出
  • 第四步:西蘭花焯水
  • 第五步:紫甘藍切碎,聖女果切半
  • 第六步:雞胸肉切成小塊,放入適量鹽
  • 第七步:適量橄榄油和檸檬汁,抓勻腌製10分鍾左右
  • 第八步:不粘鍋不加油煎熟
  • 第九步:雞胸肉、紫甘藍、聖女果和西蘭花放入碗中,加入適量橄榄油
  • 第十步:適量白米醋或者果醋
  • 第十一步:加入藜麥
  • 第十二步:攪拌均勻
  • 第十三步:開吃啦!
  • 藜麥蔬菜沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    按照下面的公式,自己在家也能做出一份好吃的沙拉哦??
    ??健康蔬菜:如生菜、芝麻菜、苦菊,冰草、紫甘藍、彩椒,西蘭花??等
    ??優質蛋白質:雞胸肉、蝦、雞蛋,牛肉、三文魚??等
    ??五彩水果:聖女果、藍莓、橙子、黃瓜、檸檬、猕猴桃??等
    ??飽腹碳水化物:藜麥、紫薯、紅薯、燕麥,鷹嘴豆、南瓜??等
    ??優質脂肪:堅果、牛油果??等
    ????健康調味:
    ??橄榄油、果醋、檸檬汁、鹽、胡椒粉

    菜譜標簽:懶人食譜
    相關食材:藜麥

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