澆汁青蝦

美食達人@米拉Miira

澆汁青蝦封面圖

菜式簡介
　　今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青蝦適量; 蔥適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蚝油適量; 醬油適量; 糖適量; 水適量

澆汁青蝦的做法步驟

第一步：青蝦處理幹淨

第二步：取出蝦線

第三步：擺入盤中

第四步：加姜片上開水鍋蒸五分鍾

第五步：取出姜片，倒掉盤中的水

第六步：提前調好料汁（用蚝油，鹽，糖，醬油，水），炒鍋入油燒熱倒入料汁，熬製氣泡

第七步：淋入蒸好的蝦上

第八步：撒上蔥花即可享用

第九步：成品圖。

澆汁青蝦做法技巧/竅門/補充說明：

蒸蝦的時間根據量和蝦的大小調整哦！祝您愉快。

菜譜標簽：熱菜家常菜海鮮

相關食材：蝦青蝦

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