換種方式吃海鮮--烤蝦
菜式簡介
現在這個季節，是吃海鮮的好季節~~燦爛家的陽陽同學喜歡吃蝦~這些日子又炒又蒸的，有些煩，便想了個法子烤著吃。現在天氣轉涼，烤箱也該熱身啦！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 蝦適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 蔥花適量
- 花椒適量
- 姜適量
換種方式吃海鮮--烤蝦的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：蔥切蔥花。
第三步：姜切片。
第四步：鍋內熱水，放入蝦。
第五步：放少量鹽。
第六步：再加入姜片、蔥花、花椒。
第七步：將蝦焯熟，撈出。
第八步：用廚房紙吸幹蝦身上的水分。
第九步：烤箱預熱150度，中層，烤十分鍾後翻面，再烤十五分鍾。
相關食材：蝦