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糖醋炸蛋

美食達人@花魚兒
糖醋炸蛋封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋5只
輔助料
料酒1勺
香醋2勺
白糖3勺
生抽4勺
清水5勺

糖醋炸蛋的做法步驟

第一步:食材:雞蛋(已煮熟)

糖醋炸蛋的做法步驟圖(一)

第二步:在碗中加入1勺料酒。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(二)

第三步:加入2勺香醋。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(三)

第四步:加入3勺白糖。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(四)

第五步:加入4勺生抽。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(五)

第六步:加入5勺清水。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(六)

第七步:調勻成糖醋汁,待用。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(七)

第八步:將已煮熟的雞蛋剝殼。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(八)

第九步:燒鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(九)

第十步:接著,將炸好的雞蛋下入鍋中,加入調好的糖醋汁。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(十)

第十一步:然後,翻動一下燒煮開,燒煮至湯汁濃稠,即成。

糖醋炸蛋的做法步驟圖(十一)
菜譜標簽:家常菜小吃
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