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菠蘿炒飯

美食達人@吾愛烘焙
菠蘿炒飯封面圖

菜式簡介
  夏季容易胃口不好,酸酸甜甜的菠蘿和米飯結合在一起就很完美,菠蘿的香味可以刺激味蕾,食欲大增。
  綿軟的米飯中帶著菠蘿的芳香,品一口,酸甜可口,讓人欲罷不能。而且菠蘿中富含維生素C和維生素E,吃了有美容養顔的功效,一舉兩得!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
菠蘿一個
玉米粒適量
胡蘿蔔粒適量
青椒粒適量
培根粒適量
蔥花適量
菠蘿粒適量
蝦仁適量
輔助料
適量
生抽適量
米飯適量
雞蛋一個

菠蘿炒飯的做法步驟

第一步:菠蘿三七對半切開,把菠蘿肉掏空

菠蘿炒飯的做法步驟圖(一)

第二步:所有的配料全部切成粒

菠蘿炒飯的做法步驟圖(二)

第三步:鍋中放入適量的油,培根粒和蝦仁翻炒

菠蘿炒飯的做法步驟圖(三)

第四步:放入其余的配料繼續煸炒,加入適量的鹽。

菠蘿炒飯的做法步驟圖(四)

第五步:盛出炒好的配料,米飯放入到鍋中把米飯炒幹,打入雞蛋一個到鍋中,繼續把米飯炒至金黃色顆粒狀。(炒飯中不要加入油)

菠蘿炒飯的做法步驟圖(五)

第六步:炒好的米飯加入炒好的配聊翻炒片刻,加入蔥花。

菠蘿炒飯的做法步驟圖(六)

第七步:把炒好的炒飯放入到菠蘿中即可。

菠蘿炒飯的做法步驟圖(七)
相關食材:菠蘿

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