梭子蟹蝦仁粥

美食達人@菜籽媽

梭子蟹蝦仁粥封面圖

菜式簡介
　　梭子蟹上市的季節到了，雖然不是在海邊，得益于交通的便利，我們這邊的梭子蟹價格也比較實惠。不過今天是臺風天，梭子蟹價格居然翻倍了，今天的海鮮粥成本有點高了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 梭子蟹2只; 蝦仁適量; 鮑魚2只; 芹菜適量

輔助料: 鹽適量; 生姜適量

梭子蟹蝦仁粥的做法步驟

第一步：梭子蟹切開，待用。

第二步：蝦仁，鮑魚洗淨待用。

第三步：芹菜切碎。

第四步：米飯加水煮開，加入炒熟的海鮮。

第五步：熬到米飯開花成粥，加入芹菜和調味料。

第六步：海鮮粥完成。

梭子蟹蝦仁粥做法技巧/竅門/補充說明：

海鮮類的貝殼，鱿魚，墨魚等都可以用來作爲煮粥的食材。營養豐富，味道鮮美，超級贊。

菜譜標簽：粥海鮮

相關食材：蝦蝦仁梭子蟹

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