清炒菜薹

美食達人@星庭

清炒菜薹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菜薹600克

輔助料: 蒜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 味精適量; 醋適量

清炒菜薹的做法步驟

第一步：主料：菜薹600g。

第二步：把菜薹洗淨，切段。

第三步：大蒜切粒。

第四步：起鍋熱油，爆香蒜粒。

第五步：放入菜薹。

第六步：翻炒後，放入鹽。

第七步：用大火快速翻炒均勻。

第八步：放味精提鮮，滴幾滴白醋，即可關火。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜素菜晚餐鄂菜

相關食材：菜薹

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