白灼基圍蝦

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白灼基圍蝦封面圖

菜式簡介
　　一個人吃，取了幾個蝦，多人吃加量哦。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 基圍蝦7只; 蒸魚豉油2克; 陳醋1克; 白糖小許; 食鹽小許

輔助料: 蔥葉小許; 紅椒小許

白灼基圍蝦的做法步驟

第一步：活基圍蝦冷凍一下，更容易去殼，活蝦直接煮，去皮困難哦。

第二步：冷水下鍋。

第三步：煮開鍋後煮3分鍾。

第四步：洗去浮末擺盤。

第五步：取蒸魚豉油。

第六步：取陳醋。

第七步：放下食鹽和白糖。

第八步：蔥葉和紅椒洗淨。

第九步：切圈。

第十步：撒基圍蝦上即可。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐海鮮

相關食材：蝦基圍蝦

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